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    PEITO DE PERÚ

    Espécie de carne branca utilizada essencialmente para pratos mais saudáveis. 6,99EUR/KG – Peso: 0,250KG

    (O corte é feito manualmente, sendo que pode variar em cerca de 50gramas para mais ou para menos)

    1,74
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    ÍLHADA/COSTELA MENDINHA

    A costela mindinha ou mendinha é a parte da vitela a que chamam também “fralda”. Relaciona-se topograficamente no corpo do animal com a “aba” da costela, e nos animais de raça adequada (mirandesa, arouquesa, maronesa) e tenra idade, constitui uma admirável peça de carne para estufar (mais a aba) ou assar. 6,99EUR/KG – Peso: 0,500KG

    (O corte é feito manualmente, sendo que pode variar em cerca de 50gramas para mais ou para menos)

    3,49
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    LOMBINHO DE VITELA

    Lombinho de Vitela é um dos cortes mais nobres praticados pelos profissionais , sendo também a peça mais tenra,suculenta e saborosa da vitela. Do meio do lombo retiram-se algumas famosas especialidades tais como : Chateau Briand ,Filet-Mignom , e Tornedós ou Medalhões. 28,99EUR/KG – Peso: 0,500KG

    (O corte é feito manualmente, sendo que pode variar em cerca de 50gramas para mais ou para menos)

    14,49
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    FRANGO DO CAMPO

    O Frango do Campo é um frango de crescimento lento e natural, criado ao ar livre . A sua produção é certificada e respeita o ambiente e o bem-estar animal. 3,99EUR/KG – Peso: 2,905 kg

    11,59
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    HAMBÚRGUER

    Carne de vitela / porco,com tempero ou não , são uma execelente opção para uma refeição mais rápida mas saudável. 7,99EUR/KG – Peso: 0,110KG

    0,88
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    MOIRA CASEIRA

    A Moira Caseira é um fumado confecionado a partir de carnes de porco,nomeadamente barriga,cachaço ou pá. Para além da carne e dos temperos ,leva na sua composição sangue fresco de porco . 8,49EUR/KG – Peso: 0,250KG

    2,12
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    CHOURIÇA DE CARNE CASEIRA

    Tal como o nome indica a chouriça caseira é um produto 100% caseiro , produto este que dá uma representatividade na alimentação local, fenomenal. 11,99EUR/KG – Peso: 0,250KG

    2,99
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    NISPO

    Parte da carne da vaca ou vitela proveniente da perna, com nervos,tendões e matéria gelatinosa ,sendo,por isso , considerada das mais utilizadas para assar/estufar . 8,99EUR/KG – Peso: 0,500KG

    (O corte é feito manualmente, sendo que pode variar em cerca de 50gramas para mais ou para menos)

    4,49

    NISPO

    4,49
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    BARRIGA PORCO

    A barriga de porco pode ser comida crua , frita, assada, grelhada ou ,ainda, usada como ingrediente coadjuvante na condimentação de pratos, como ocorre por exemplo na feijoada . 4,99 EUR/KG – Peso: 0.250KG

    (O corte é feito manualmente, sendo que pode variar em cerca de 50gramas para mais ou para menos)

    1,24
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    SALPICÃO CASEIRO

    O salpicão é 100%caseiro e portanto o sabor do vinho e do alho na carne leva a uma desgustação perfeita . O segredo encontra-se no preparativo do mesmo. 12,99EUR/KG – Peso: 0,400KG

    5,19
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    BICO DA PÁ DE VITELA PARA ASSAR

    Carne de 1ª categoria, muito tenra e, depois de bem limpa, dá excelentes bifes. É o bocado que se aconselha para concentrados de carne. Os métodos de cozedura mais aconselhados são o salteado e o grelhado. 10,99EUR/KG – Peso: 0,500KG

    (O corte é feito manualmente, sendo que pode variar em cerca de 50gramas para mais ou para menos)

    5,49
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    PICANHA

    A picanha é um corte de carne bovina , super tenra e com um pouco de gordura o que lhe permite um sabor extraordinário . 14,95EUR/KG – Peso: 0.250kg

    (O corte é feito manualmente, sendo que pode variar em cerca de 50gramas para mais ou para menos)

    3,73

    PICANHA

    3,73

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